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[手作食譜] 雙色餅乾~ ^u^

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發表於 2019-1-23 16:43:20 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
各位貴安,我是馬芬喵~

今天來做雙色餅乾^^

材料:麵粉350克、奶油200克、細砂糖100克、可可粉15克、水適量
(各位要做之前,奶油一定要記得拿出來放室溫喔
(別像我一樣每次都忘記,還要等奶油退冰、變軟之後才能開始做QwQ

做法:先將奶油跟細砂糖稍微混和一下
接著將麵粉倒入並揉成麵糰,過程中要是太乾可以加些水
將揉好的麵糰分成兩份,其中一份加入可可粉揉勻
再來把兩坨麵糰壓扁成差不多的形狀並疊在一起捲起來
把它滾成想要的大小後放入冰箱冷藏半小時到四十分鐘
最後拿出來切成自己想要的厚度放上烤盤就可以進烤箱烤了
上下火皆180,烤15~20分鐘

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