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[手作食譜] [點心店-貓的懶籃]元宵節貓咪湯圓

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1#
發表於 2017-2-11 21:03:04 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
本帖最後由 煮熟男爵 於 2017-2-11 21:04 編輯

男爵在這裡,祝大家元宵節快樂~~~~!

今天完全沒有預料到會因為下午的活動課程而發個手做湯圓XDD
在做湯圓的時候,發現....哎呀,完全不難嘛!而且還滿有趣
材料方面有些隨便,因為準備的時候就有點隨便(被打

貓咪湯圓-芝麻味
材料如下:
糯米粉 一包 適量
水 適量
黑芝麻 數粒(貓眼和貓爪用)
白芝麻 數粒(貓鼻子用)
芝麻餡料 市場現成購買並切成一口大小
(關於餡料,其實現場是有其他的餡料,但男爵偏愛芝麻,因此只做芝麻,其餘的口味如豆沙、棗泥等通通都可以在市場購買現成品!)

材料圖:糯米粉+水=糯米糰&一口大小的芝麻餡料

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2#
發表於 2017-2-12 12:37:00 | 只看該作者
元宵節快樂!
我覺得可以找個方法添加一些有紅色色素的食物進去部分麵糰,
這樣可以讓肉球有粉嫩粉嫩的櫻紅部分,
看起來一定很加分!
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