九藏喵窩V5

 找回密碼
 成為喵居民
搜索
查看: 4159|回覆: 2
打印 上一主題 下一主題

[手作食譜] [手作食譜]宮守的手作料理—白巧克力布朗尼

[複製鏈接]
跳轉到指定樓層
1#
發表於 2013-9-4 15:27:31 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
早上去學校,順便做了伴手禮。
其實有點自創的風味,所以有些小擔心。
然後我忘記,要做白色的蛋糕的話蛋黃不能加進去(遠目)

啊,下接食譜。

白巧克力布朗尼
材料:
白巧克力 100g
無鹽奶油 40g
砂糖 30g
蛋 一顆
牛奶 70ml
低筋麵粉 40g
發粉 一小匙(0.5g~0.7g)
胡桃 30g
生巧克力 30g

事前準備:
1.粉類要先過篩
2.在進烤箱之前烤箱要預熱到190度

製作:
1.在一個耐熱容器裡面放入奶油跟切細的巧克力,隔水加熱來融化。
2.另一個耐熱容器裡加入蛋跟砂糖,用打蛋器將打到均勻。
3.在蛋裡加入巧克力奶油,然後加入粉類的低筋麵粉跟發粉。
4.把胡挑跟切大塊的生巧克力加進去,大致攪拌。
5.將麵團倒入模具,用170度烤40到50分鐘。

完成

2#
發表於 2013-9-4 18:21:57 | 只看該作者
好像好好吃的樣子~\(≧▽≦)/~
好像我也只會做飯。。。
從來不會做點心啊T^T
3#
 樓主| 發表於 2013-9-6 23:21:29 | 只看該作者
回復 2# 灰喵酱

其實用平底鍋可以做點心,可以試試看喔。
謝謝你的回應,我忙開學所以沒注意到(汗)。
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 成為喵居民

本版積分規則

手機版聊天室|野狗籠|改名申請|排行榜|DNAXCAT

GMT+8, 2024-11-23 04:01 , Processed in 0.086623 second(s), 21 queries .

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回覆 返回頂部 返回列表