九藏喵窩V5
標題:
山形心心 拉麵店用餐心得
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作者:
小松
時間:
2022-9-26 14:09
標題:
山形心心 拉麵店用餐心得
嗨嗨 這裡是小松 今日來介紹昨天地下街CWT後,和朋友一起去吃的拉麵店
成員有 皮愛濃 我 小良 這間拉麵其實在幾年前去吃過 當時在北車公園路那裡
不過聽朋友說倒了 OMG 疫情真的讓很多店都經營不下去了 真的辛苦了
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那就開始介紹囉 這間山形心心 我一直以為是日本來台開的分店 原來反過來是日本人來台灣開的
這家的拉麵很好吃 價位也很平價 我點這碗 加麵量1.5倍大盛 還可以吃得完 份量個人覺得OK
湯也很好喝 我點的是塩拉麵 很日式的味道 雖然我是有調整過湯的濃淡度 不然我應讓會吃原味沒調整
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另外是小良點的辣味噌 只要看到辣的就是他的了 他超愛吃辣XDD
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這裡介紹的是今日餐點的大魔王了 就是二郎系拉麵
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端上來後第一印象是 那滿滿的柴魚片(かつお 削り節) 香味直接飄出來
這份量我2017去日本時以前日本的喵粉絲曾帶我們去吃過日本二郎拉麵 那份量結構就是很大很厚的叉燒
只可惜好像沒有拍到照表示
以及超多的豆芽菜(日文叫もやし),這個是給日本的像耗體力活 工地的工人或者是相撲選手那種等級的人的專用份量
我看到這碗我就告訴愛濃說横綱(日文横綱よこつな最高階的相撲選手)
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%9B%B8%E6%92%B2
横綱這個在日本大阪的通天閣有蠻多店家的 出來的餐份量都是超多的
https://livejapan.com/zh-tw/in-k ... i/article-a2000706/
這家的詳細介紹我丟網路上介紹的連結參考看看 包含交通地理位置 菜單
https://tenjo.tw/shinshinraman/
此區分享個人嚐鮮心得
作者:
蒲公喵
時間:
2022-9-26 15:57
本帖最後由 蒲公喵 於 2022-9-26 21:36 編輯
疑,小松吃的是有加麵的,可是我看那一碗的量還是沉在湯底下,感覺沒有很多
你們有吃飽嗎?
羨慕可以跟小良一起吃,原來小良喜歡吃辣(筆記
這豆芽菜真有視覺的ˊ衝擊,看起來也可以吃的很飽!
感謝小松分享這間!
作者:
皮愛濃
時間:
2022-9-26 23:01
那個大魔王是本喵點的啦(默默舉手
其實我一開始也有點擔心會不會吃不完
沒想到它可以很順很順的吃完,整個大滿足~
不過二郎系真的很大碗所以要挑戰的喵請三思
是說那邊還有更大碗的二郎系,重達三公斤~
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