嘗試駕馭空氣炸鍋
因為一些原因，家裡買了一台空氣炸鍋。在有這個炸鍋之前的很長一段時間里（從上大學回家開始），只要是在家裡，基本就免不了每天幾乎都吃剩飯的情況{:10_361:} ，只有當可以去母親暫住的地方時才能吃點不錯的。很多次我也想自己做點好吃的，但幾乎總是要什麼缺什麼。
說實話我一直都希望能有一台空氣炸鍋的，因為有了它就有好多東西可以做了。
但是。。。做什麼呢？在網上查了一下。。。或許孜然土豆。。。或者說馬鈴薯會是個好主意。
為了做這道菜，我需要把馬鈴薯切成塊，接下來清洗並濾干。之後放到空氣炸鍋里180度炸20分鐘，中途還要翻面。
炸到中間，我暫停工作，等風機冷卻下來以後直接拉開炸鍋，用筷子小心翼翼地翻面。
只要確保原本不會被吹到的面能被吹到就好了。
接下來繼續炸，直到總共20分鐘滿。
隨後我把這些已經炸熟的土豆放到一個乾淨的盆子里，準備按照說明加調料。
一勺孜然，一勺油，一勺生抽，半勺鹽。。。這些都是家裡有的東西。可是家裡沒有說明里要求的芝麻和辣椒粉。不過我也不需要它們，我只想試試看自己能不能做點好吃的而不是黑暗料理。
攪拌均勻之後，再放到空氣炸鍋里180攝氏度炸5分鐘。。。然後終於，我自己做的孜然烤馬鈴薯完成了！{:12_419:}
雖然只有加濾鏡才比較好看，但是吃起來真的很棒！{:12_411:}
這給了我想要繼續嘗試做更多食物的信心，希望這能讓我擺脫我在飲食上的尷尬局面。。。
（P.S：其實在做成這一次之前的一天也做了一次，但因為每仔細看聲明再加上用的時鋁箔盤而不是炸籃，結果做的半生不熟。。。{:7_297:}）
原來是薯塊
預覽還在想著蘿蔔糕www
不知道做薯片效果好不好ouo
---夢喵 氣炸鍋我比較沒用過
我都是直接在平底鍋放一堆油
然後來炸薯條XD
畢竟我比較喜歡油炸的~
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